Exploitation agricole Patricia Poublanc
élevage
Installée en novembre 1999, sur une exploitation de 35 ha et 25 vaches allaitantes de race Charolaise, j'ai développé un atelier de veaux de boucherie avec la société SOBEVAL. Aujourd'hui, j'ai un atelier de 300 places.
Production de veaux de boucherie
Une activité indispensable dans le cadre de l'équilibre lait - viande au niveau européen.
Une viande appréciée par les consommateurs pour son aspect diététique, sa saveur, sa tendreté et propice à des recettes de très haute qualité.
Des élevages neufs bien intégrés dans le paysage, peu polluants, des éleveurs spécialisés et compétents, tout cela pour assurer au consommateur une viande sécurisée produite dans des conditions respectueuses de l'environnement.
